БАЗИЛИКОВОЕ МАСЛО

Базиликовое масло (ol. Basilici, Basilicumö l, Ess. de Basilic, Oil of Sweet Basil) — получается в Южной Франции, Испании, а отчасти и Германии перегонкой свежих стеблей растения Ocimum Basilicum. Выход масла всего 0,02—0,04 %. Имеется в продаже также Б. масло, привозимое в Европу с островов Соединения; состав этого масла несколько отличен от европейского. Европейского происхождения масло пахнет эстрагоном; уд. вес его 0,905—0,930; вращение плоскости поляризации α D 6° до —22°. Масло с островов Соединения имеет камфарный призапах, уд. вес 0,945—0,987 и вращение плоскости поляризации α D = + 7 до + 12°. В европейском Б. масле найдены (Бертрам и Вальбаум): цинеол, метилхавикол, линалол и терпингидрат; в масле с о-вов Соединения — d- пинен, цинеол, d- камфора и метилхавикол. К. Дебу.


Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»

БАЗИЛИНДА →← БАЗИЛИКИ

Смотреть что такое БАЗИЛИКОВОЕ МАСЛО в других словарях:

БАЗИЛИКОВОЕ МАСЛО

(ol. Basilici, Basilicumöl, Ess. de Basilic, Oil of Sweet Basil) — получается в Южной Франции, Испании, а отчасти и Германии перегонкой свежих стеблей ... смотреть

БАЗИЛИКОВОЕ МАСЛО

(эфирное) Basilikumöl

T: 123