БАЛЬОР

Бальор (Иоганн Христофор Balliohr) — метрдотель имп. Елисаветы и Екатерины II, с 1781 г. член вольно-экономич. общества. Напечатал в "Трудах" общества руководство к кулинарному искусству "Поваренный магазин" и отдельной книжкой "Practische Anmerkun gen ü ber verschiedene die Haushaltung in Russland betretende Artikeln" (1783 г.).


Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»

БАЛЬСАМ →← БАЛЬО

Смотреть что такое БАЛЬОР в других словарях:

БАЛЬОР

(Иоганн Христофор Balliohr) — метрдотель имп. Елисаветы и Екатерины II, с 1781 г. член вольно-экономич. общества. Напечатал в "Трудах" общества руковод... смотреть

БАЛЬОР ИОГАНН ХРИСТОФОР BALLIOHR

) - метрдотель императриц Елизаветы и Екатерины II , с 1781 года член вольно-экономического общества. Напечатал в *Трудах* общества руководство к кулинарному искусству: *Поваренный магазин*, и отдельной книжкой: *Practische Anmerkungen uber verschiedene die Haushaltung in Russland betrefende Artikeln* (1783).... смотреть

БАЛЬОР ИОГАНН ХРИСТОФОР (BALLIOHR)

Бальор (Иоганн Христофор Balliohr) - метрдотель императриц Елизаветы и Екатерины II , с 1781 года член вольно-экономического общества. Напечатал в "Трудах" общества руководство к кулинарному искусству: "Поваренный магазин", и отдельной книжкой: "Practische Anmerkungen uber verschiedene die Haushaltung in Russland betrefende Artikeln" (1783).<br>... смотреть

T: 102