БЕРА

Бера (Берре, Бэра, масляная груша, масляновка) — особый класс груш, отличающихся значительною сочностью мякоти плода, которая тает во рту как масло, откуда (а никак не от маслянистости) происходит и название. К этому классу относятся все лучшие французские груши, из которых некоторые сорта разводятся с известным успехом на западе и юге России; при весьма благоприятных климатических условиях и у нас получаются превосходные груши, но подвигаться с культурою их на север, к сожалению, невозможно, потому что нужные сорта французских груш в центральных губерниях наших, если и уцелеют от мороза, то дадут плод, не имеющий с французским ничего общего относительно вкуса и сочности. Поэтому все разглагольствования о возможности разведения бер, например, под Москвой, должны быть причислены к области фантазии, что, однако, вовсе не исключает большой полезности культуры этих плодов в западной и южной России. Отметим несколько сортов масляных груш из числа распространенных уже сколько-нибудь значительно в России: 1) Белая бера (Beurré blanc), известная в Петербурге под именем Бланковой груши, великолепный осенний сорт, его можно с успехом разводить даже в Курской губернии, но она требует глубокой и плодородной почвы и теплого, но не слишком сухого местоположения, иначе плоды получатся мелкие, пятнистые и невкусные. 2) Лесная красавица (Fondante des bois), огромная и чрезвычайно сочная, вполне тающая ароматичная груша, лучшая из осенних; цветом желтовато-зеленая, с обильною светло-бурою ржавчиною. В Крыму она очень распространена под неверным названием Мари-Луиз; петербургские фруктовщики зовут ее парижским дюшесом. 3) Наполеон (Beurre Napolé on), во всех отношениях превосходная груша, поспевающая в конце октября и сохраняющаяся в лежке месяца два. Этим сортом богаты сады Царства Польского, в Крыму пока же ее мало разводят (в помологической систематике этот сорт относится к особому классу полубер, но отличия этого класса от настоящих бер ничтожны и даже просто неуловимы). 4) Желтое масло (Doyenné blanc), небольшая, шаровидная, гладкая, блестящая сентябрьская груша, мясо ее белое, маслянистое, сладкое, с ароматом розы (под этим названием известна в Крыму). 5) Фердинанд (Beurré d‘Aremberg), тоже разводимая в Крыму груша, довольно крупная, с выдающимися боками; одна из лучших зимних груш, вяжущего слабо-винного вкуса. 6) Диль (Beurré Diel), зимняя груша громадных размеров и отличного вкуса. 7) Александр (Beurré Bosc), довольно крупная, длинноватая осенняя груша, тающая и вкусная; кожица зрелого плода имеет бронзовый оттенок; мясо темноватое. Хотя эта груша держится всего недели три, но ее в Крыму считают самой видной в коммерческом отношении. Так же недолго держится другая осенняя груша, известная в Крыму под именем 8) Серое масло (Beurré gris), но этот сорт прихотлив на почву и подвержен болезням, притом же плоды легко сбиваются ветром, так что этот сорт теперь в Крыму уже мало разводится. 9) Коперечка (Suprême Colome), кругловатая, средней величины октябр. и ноябрьская груша, сладкая и ароматическая. Раевский считает ее лучшею, если не единственною, грушею для обширной культуры в южной России. 10) Пасс-Кольмар (Passe Colmar), плод средней величины, правильной грушевидной формы, зеленого цвета с точечною ржавчиною; мясо очень сочное, сахаристое, пряное; прекрасная зимняя груша, к сожалению, мало разводимая, так же как и 11) Клерже (Beurré Clairgeau), крупная, короткостебельчатая груша с выпуклыми боками, чрезвычайно красивая; сохраняется не столь долго, как предыдущая, но все же до января. 12) Зимняя деканка (Doyenné d‘hiver), высоко ценимый в торговле плод, сохраняющийся до марта; груша тупояйцевидная, крупная, светло-зеленая; мясо желто-белое, нежное, тающее, с прекрасным мускатным запахом; дерево очень чувствительно к холоду и может быть с успехом разводимо лишь в карликовых формах. 13) Серая зимняя бера (Beurré de Luç on), большая, отличная груша, сохраняющаяся до апреля, но очень мало разводимая. 14) Аманлис (Beurré d‘Am anlis), очень крупная и вкусная сентябрьская груша. 15) Осенняя деканка (Doyenné d‘autome), называемая также белою осеннею берою; одна из лучших столовых груш; сочная и винно-пряная. 16) Баронесса Мело (Baronne de Mello), октябрьская, средней величины. 17) Арди (Beurré Hardy), тоже октябрьская, крупная и очень красивая. 18) Beurré superflu, октябрьская и ноябрьская, средней величины, зеленоватая, очень вкусная. 19) Плоцкая бера (Kalebasa p łocka, Grumkower Winterbutterbirne), крупная груша, легко отличаемая многочисленным неправильно расположенным желваком, довольно вкусная и очень прочная; по полном созревании в октябре и ноябре она держится еще месяц. Очень распространена в Плоцкой губернии. 20) Бера слуцкая, польский сорт весьма высокого качества на хороших почвах и дрянной на плохих, средней величины золотисто-красный плод очень красив. В приведенный выше список включены только сорта, у нас уже достаточно испытанные; в дальнейшем увеличении числа сортов предстоит гораздо меньшая надобность, чем в значительном увеличении числа деревьев этих сортов.


Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»

БЕРАБРА →← БЕР ПОЛЬ

Синонимы слова "БЕРА":

Смотреть что такое БЕРА в других словарях:

БЕРА

(Берре, Бэра, масляная груша, масляновка) — особый класс груш, отличающихся значительною сочностью мякоти плода, которая тает во рту как масло, откуда ... смотреть

БЕРА

бера сущ., кол-во синонимов: 1 • груша (30) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: груша

БЕРА

Бера Альберт Словарь русских личных имен.Н. А. Петровский.2011. Синонимы: груша

БЕРА

БЕ́РА, и, ж., розм.Те саме, що бе́ре.Бери – солодкі груші, і варення з них не потребує багато цукру (з Інтернету).

БЕРА

корень - БЕР; окончание - А; Основа слова: БЕРВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ - БЕР; ⏰ - А; Слово Бера содержит следу... смотреть

БЕРА

Бера, царь Содома, правивший во время на-шествия Кедорлаомера на Палестину (Быт 14:2,17).Синонимы: груша

БЕРА

-и, ж., розм. Те саме, що бере.

БЕРА

(дар, подарок) (Быт.14:2 ) - царь Содомский, царствовавший во дни Авраама.Синонимы: груша

БЕРА

БЕРА См. Бере.Синонимы: груша

БЕРА

Б’ера (величие) (Быт.14:2 ) — царь Содомский.Синонимы: груша

БЕРА

Бера(дар, подарок) (Быт.14:2 ) - царь Содомский, царствовавший во дни Авраама.

БЕРА

-и, ж. , розм. Те саме, що бере.

БЕРА

сорт груш

БЕРА ДЕГЕНЕРАЦИЯ ЖЕЛТОГО ПЯТНА

(С. Behr, род. в 1876 г., нем. офтальмолог; син. дегенерация желтого пятна семейная) семейно-наследственная дегенерация сетчатки с преимущественным поражением центральной ямки желтого пятна; проявляется прогрессирующим снижением зрения, офтальмоскопически - неравномерной пигментацией желтого пятна сетчатки с наличием мелких округлых очажков.... смотреть

БЕРА ДЕГЕНЕРАЦИЯ ЖЕЛТОГО ПЯТНА

Бера дегенерация желтого пятна (С. Behr, род. в 1876 г., нем. офтальмолог; син. дегенерация желтого пятна семейная) — семейно-наследственная дегенерация сетчатки с преимущественным поражением центральной ямки желтого пятна; проявляется прогрессирующим снижением зрения, офтальмоскопически — неравномерной пигментацией желтого пятна сетчатки с наличием мелких округлых очажков. <br><br><br>... смотреть

БЕРА ДЕГЕНЕРАЦИЯ ЖЁЛТОГО ПЯТНА

(C. Behr, р. 1876 г., нем. офтальмолог; син. дегенерация желтого пятна семейная)семейно-наследственная дегенерация сетчатки с преимущественным поражени... смотреть

БЕРА ДИСТРОФИЯ

(описана немецким офтальмологом С. Behr, 1874–1943) – наследственная детская атрофия зрительного нерва. Манифестирует в интервале от 1 до 9 лет и в дальнейшем не прогрессирует. Проявления: снижение остроты зрения на оба глаза, относительная или абсолютная центральная скотома (выпадение участка поля зрения), очаги круглой или овальной формы желтовато-розового цвета в макулярной области при офтальмоскопии, нарушение восприятия цвета по типу протаномалии (ослабление восприятия красного цвета) или дейтераномалии (ослабление восприятия зеленого цвета), реже тританопии (полное отсутствие восприятия синего цвета), двустороннее поражение роговицы, маятникообразный нистагм, страбизм; признаки поражения пирамидного пути – повышение сухожильных рефлексов, положительный симптом Бабинского, мозжечковые расстройства в виде нарушения координации движений и легкой степени атаксии; дисметрия, функциональные расстройства сфинктера мочевого пузыря, умеренная умственная отсталость. Типы наследования: аутосомно-доминантный и аутосомно-рецессивный. Лечение симптоматическое. C. Behr. Die komplizierte, hereditar-familiare Optikusatrophie des Kindesalters: ein bisher nicht beschriebener Symptomkompleks. Klinische Monatsblatter fUr Augenheilkunde, Stuttgart, 1909, 47: 138–160.... смотреть

БЕРА ЛУИ

Гитарист и композитор, француз, проживал в Париже в первой половине 19 века. Сочинения этого автора выходили в Париже и в Лондоне. Не так давно в издательстве Косталла и К° вышла "Река Тако" Бера. Одно сочинение для гитары с голосом включено в Школу игры на гитаре Кастельячи, другое входит в состав важной коллекции "Трубадур дня", изданной в Лондоне Бусли и К°, Хим стрит, 28, под номером 34.... смотреть

БЕРА СИМПТОМ

1) (C. Behr, р. 1876 г., нем. офтальмолог) — сочетание гомонимной гемианопсии с расширением зрачка и глазной щели на стороне гемианопсии; наблюдается ... смотреть

БЕРА СИМПТОМ

1) (С. Behr, род. в 1876 г., нем. офтальмолог) - сочетание гомонимной гемианопсии с расширением зрачка и глазной щели на стороне гемианопсии; наблюдается при поражении зрительного тракта; 2) (Ber; син. симптом "грязных" локтей) - ороговение и утолщение эпидермиса в области локтей и колен при гипотиреозе.... смотреть

БЕРА СИМПТОМ

Бера симптом — 1) (С. Behr, род. в 1876 г., нем. офтальмолог) — сочетание гомонимной гемианопсии с расширением зрачка и глазной щели на стороне гемианопсии; наблюдается при поражении зрительного тракта; 2) (Ber; син. симптом "грязных" локтей) — ороговение и утолщение эпидермиса в области локтей и колен при гипотиреозе. <br><br><br>... смотреть

БЕРА СИНДРОМ

(Behr, 1905) форма олигофрении с аутосомно-рецессивным типом наследования. Симптомокомплекс расстройства образуют следующие основные признаки: 1. двусторонняя атрофия зрительных нервов со скотомами; 2. нарушениями цветоощущения и поражением роговицы; 3. двусторонняя мозжечковая дисфункция (атаксия, нистагм, гиперефлексия, симптом Бабинского); 4. умственная отсталость разной степени выраженности. Лечение симптоматическое, эффективных методов профилактики заболевания ныне не существует, носительство анормального рецессивного гена фенотипически никак себя не обнаруживает.... смотреть

БЕРА СИНДРОМ

(Behr С., 1905). Семейно-наследственная патология (аутосомно-рецессивный тип наследования). Характерны следующие признаки: 1) двусторонняя атрофия зрительных нервов со скотомами, нарушениями цветоощущения и поражением роговицы; 2) двусторонняя мозжечковая дисфункция (атаксия, нистагм, гиперрефлексия, Бабинского симптом); 3) олигофрения.... смотреть

БЕРА СИНДРОМ

(Behr С., 1905). Семейно-наследственная патология (аутосомно-рецессивный тип наследования). Характерны следующие признаки: 1) двусторонняя атрофия зрительных нервов со скотомами, нарушениями цветоощущения и поражением роговицы; 2) двусторонняя мозжечковая дисфункция (атаксия, нистагм, гиперрефлексия, Бабинского симптом); 3) олигофрения.... смотреть

БЕРА ТЕОРИЯ

(C. Behr, р. 1876 г., нем. офтальмолог)теория патогенеза застойного соска, согласно которой отек диска зрительного нерва при повышении внутричерепного ... смотреть

БЕРА ТЕОРИЯ

(С. Behr, род. в 1876 г., нем. офтальмолог) теория патогенеза застойного соска, согласно которой отек диска зрительного нерва при повышении внутричерепного давления обусловлен задержкой оттока тканевой жидкости по нерву в полость черепа.... смотреть

БЕРА ТЕОРИЯ

Бера теория (С. Behr, род. в 1876 г., нем. офтальмолог) — теория патогенеза застойного соска, согласно которой отек диска зрительного нерва при повышении внутричерепного давления обусловлен задержкой оттока тканевой жидкости по нерву в полость черепа. <br><br><br>... смотреть

T: 207