БУДЕШУРИ

Будешури — сорт винограда в Кахетии. Куст сильный. Лист большой, снизу гладкий. Кисть средней величины; ягоды овальные, мелкие. Вино из одного будашури, или будешури, очень ароматное, сладковатое, весьма вкусное, но дурно сохраняется. На унавоженной и политой земле дает такие ягоды, которые не годятся ни для вина, ни для стола. А. А—н.