Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»
все вообще культируемые травянистые растения, из которых добываются душистые летучие масла, относя сюда аптечные, или лекарственные, как-то: анис, тмин... смотреть
душистые травы Пряные травы, - эстрагон, базилик, петрушка, ореган и тд * * *(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)