КЛЕКОЧКА

Клекочка лесная фисташка, джонджали (Staphylea L.) — 1) К. обыкновенная (S. pinnata) и 2) К. кавказская (S. colchica Stev.) — деревце до 20 футов высоты, дико произрастающее особенно обильно в западном Закавказье и Кахетии, поднимаясь в горы до высоты 4000 футов. Неприхотливое к почве, оно имеет важное местное хозяйственное значение: нераспустившиеся еще, ежегодно обильные цветы его собираются в Закавказье вместе со стебельками и, заквашенные, как капуста, служат для туземных жителей дешевой и весьма вкусной постной пищей, напоминающей каперсы. Из семян К. выжимают масло, похожее по вкусу на фисташки и употребляемое как лакомство; желтоватая древесина тяжела (удельный вес 0,82) и очень тверда. В. С.


Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»

КЛЕЛИЯ →← КЛЕК, ЛЯГУШАЧЬЯ ИКРА

Смотреть что такое КЛЕКОЧКА в других словарях:

КЛЕКОЧКА

лесная фисташка, джонджали (Staphylea L.) — 1) К. обыкновенная (S. pinnata) и 2) К. кавказская (S. colchica Stev.) — деревце до 20 футов высоты, дико ... смотреть

КЛЕКОЧКА

клекочка сущ., кол-во синонимов: 4 • клопец (15) • колокотина (4) • лесные фисташки (6) • растение (4422) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: клопец, колокотина, лесные фисташки, растение... смотреть

T: 184