Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»
— Красящие вещества весьма распространены в природе и многие естественные органические К. до сих пор употребляются в больших количествах в красильном и ситцепечатном деле. Наибольшее количество красящих веществ извлекается из растений; пигмент находится или в листьях, стеблях и цветах (индиго, сафлор), или в коре (кверцитрон), или в древесине (кампеш, желтое дерево), или же в корне (крапп, куркума). В означенных частях растений пигмент большей частью не находится в свободном состоянии, а выделяется только или под влиянием воздуха, или при ферментации. Большинство естественных пигментов имеют характер слабых кислот, поэтому закрепляются на волокнах только при содействии протрав и, что в особенности характерно, не обладают достаточной прочностью по отношению к свету. В особенности это справедливо по отношению к древесным краскам. Извлечение пигментов из растений и приготовление экстрактов производится путем последовательных измельчения, ферментации, экстракции и выпарки (см. Дерево красильное).<br><p><br></p><p><br></p><p>КРАСИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ.<br></p><p>1. Acacia Catechu: <span class="italic">a — </span> цветочек, <span class="italic">b — </span> часть соцветия, <span class="italic"> c — </span> плод-боб, <span class="italic"> d — </span> семя. 2. Шафран (Crocus sativus): <span class="italic">a</span> — верхняя часть вскрытого цветка, <span class="italic">b</span> — рыльца. 3. Сафлор (Carthamus tinctorius): <span class="italic">a</span> — цветочная головка, <span class="italic">b</span> — цветок. 4. Кампешевое дерево (Hematoxylon Campechianum): <span class="italic">a,</span> <span class="italic">b</span> — цветы, <span class="italic">c</span> — плод-боб. 5. Красильный лишайник (Roccella tinctoria): <span class="italic">a</span> — плодоносцы (апотеции). 6. Марена (Rubia tinctorum): <span class="italic">a</span> — корневище, <span class="italic">b</span> — цветы в настоящую величину и увеличенные, <span class="italic">c</span> — плод.7. Вайда (Isatis tinctoria): <span class="italic">a</span> — цветок, <span class="italic">b</span> — плоды. 8. Индиго (Indigofera tinctoria): <span class="italic">a</span> — цветы, <span class="italic">b</span> — плоды, <span class="italic">c</span> — часть плода в поперечном и продольном разрезе и семена. 9. Madura aurantiaca: <span class="italic">a</span> — цветок. 10. Альканна (Anchusa tinctoria): <span class="italic">a</span> — корень, <span class="italic">b</span> — цветок. 11. Кино (Eucalyptus resinifera): <span class="italic">a</span> — цветы, <span class="italic">b</span> — плод. 12. Фернамбуковое дерево (Caesalpinia echinata): <span class="italic">a</span> — листочек сложного дерева.<br></p><p>Из красных естественных К. наибольшее значение имеют: красное дерево, сандал, крапп, кошениль, орсейль, орлеан и сафлор. <span class="italic">Красное дерево</span> (см.) представляет древесину деревьев семейства Caesalpinia, содержит красящее начало бразилин, под влиянием воздуха образующее пигмент бразилеин, и, как самостоятельная К., по своей малой прочности, значения не имеет. Лучший сорт <span class="italic"> сандала</span> (см.) назыв. калиатур. От красного дерева отличается цветом и структурой и содержит до 16% пигмента, санталина. Сандал дает более прочное, чем красное дерево, окрашивание и употребляется для окрашивания грубых шерстяных тканей, причем протравой служат квасцы. Для воспроизведения красивого и прочного красного цвета еще не так давно огромное значение имел <span class="italic">крапп</span> (см.). <span class="italic"> Сафлор </span>представляет высушенные цветы Carthamus tinctorius, культивируемого в Египте, Персии и южной Европе. Пигмент сафлора, картамин, содержится в цветках в количестве 3-6%. Сафлор применяется для окрашивания хлопка и шелка в красный и розовый цвет, и хотя это окрашивание само по себе не отличается большой прочностью, но все же прочнее эозинов. <span class="italic">Орсейль</span> (синон. персио, кудбир, красное индиго) приготовляется из различных пород лишаев (Rоcella tinctoria, Rocrlla fuciformis), произрастающих в Занзибаре, Цейлоне и Мозамбике. Красящее начало, орсеин, представляет смесь сложных фенолов. Употребляется исключительно для окрашивания шерсти в лиловый и фиолетовый цвета. Из лишаев приготовляется также и другое красящее вещество, так назыв. "французский пурпур". Довольно большое значение имеют красные К. животного происхождения: <span class="italic">кошениль</span> (см.), <span class="italic">кермес</span> (см.) и <span class="italic">лак-дэй</span> (см.). Желтый цвет весьма распространен в природе и из очень большого числа желтых растительных пигментов некоторые сохранили свое значение и поныне, несмотря на конкуренцию искусственных К. <span class="italic">Желтое дерево</span> (см.) не имеет самостоятельного значения и употребляется, главным образом, для смешанных цветов; то же самое справедливо и для <span class="italic">фустика</span> или <span class="italic">физетового дерева</span> (см. Желтое дерево). <span class="italic"> Квepцитрон</span> (см.), с введением в красильную практику искусственных пигментов, не потерял своего значения и до сих пор представляет совершенно самостоятельную К. и употребляется в значительных количествах, в особенности в ситцепечатном деле. <span class="italic">Куркума</span> (см.), а также <span class="italic">вау</span> или <span class="italic">церва</span> (см. Bay) имеют ограниченное применение. <span class="italic">Грушка </span>(см.) или персидская ягода представляет плод различных видов Rhamnus. Красящее начало грушки представляет, по исследованиям Либерманна, глюкозид ксанторамнин, распадающийся при нагревании с кислотами на пигмент рамнетин и изодульцит. <span class="italic">Аннато </span>или <span class="italic">орлеан</span> (син. року) приготовляется из оболочек плода кустарниковидного дерева Bixa orellana, распространенного в Вестиндии и Южной Америке. В продажу поступает проферментировавший, сгущенный сок из оболочек плода в виде желто-красной пасты консистенции коровьего масла или в виде твердых плиток. Орлеан содержит два пигмента: желтый ореллин и красный биксин. Употребляется при окрашивании шелка и в очень значительных количествах, для подкрашивания масла и сыра. Из синих пигментов наибольшее значение имеют, конечно, <span class="italic">индиго</span> (см.) и <span class="italic">кампеш</span> (см.). <span class="italic">Вайда</span> (см.) прежде, до открытия Америки, имевшая в Европе очень большое значение, ныне его совсем потеряла и употребляется лишь в незначительном количестве в кубовом крашении. <span class="italic">Лакмус</span> (см.), для приготовления которого употребляются лишай Lecanora orcina, L. dealbata, L. parellа, в красильной практике значения не имеет. Из зеленых естественных пигментов большого практического значения не имеет ни один, несмотря на то, что зеленый цвет самый распространенный в природе. <span class="italic">Хлорофилл </span>(см. Зеленые краски) употребляется для подкрашивания жиров и различных пищевых веществ, а также духов, и с цинковой протравой дает очень красивое, хотя и очень непрочное, окрашивание. <span class="italic">Ло-као</span> или китайская зелень, как пигмент, тоже мало употребляется. Коричневые или бурые естественные К. имеют уже очень большое значение в практике красильного и ситцепечатного дела; в особенности это справедливо относительно <span class="italic">кашу</span> (см.).<span class="italic"> Кино,</span> коричневое красящее вещество, очень похожее на кашу, приготовляется из различных растений. Бенгальское кино получается из Butea frondosa и Butea superba, восточно-африканское из Pterocarpus crinaceus, австрийское из Eucalyptus соrymbosa и других видов эвкалиптового дерева. Красящее начало киноин, С <span class="sub">14</span> Н <span class="sub">12</span> О <span class="sub">6</span>. Употребляется подобно кашу в красильном и ситцепечатном деле, для воспроизведения коричневых оттенков. <span class="italic"><br><p>А. П. Лидов.</p></span> Δ.<br></p>... смотреть