КУЛАГА ЕДА

Кулага — еда — простонародное постное сладкое кушанье, которое готовят из ржаной муки и солода. Лучший сорт К. известен под названием калужского теста. Большей частью готовится одновременно с приготовлением затора для кваса. Д. К. Δ.


Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»

КУЛАГА РАЗБОЙНИЧИЙ АТАМАН →← КУЛА

T: 169