НЕАПОЛИТАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ

Неаполитанские лепешки — небольшие круглые лепешки из миндального теста с прибавлением настоя апельсинных цветов и лимона. Н. соус — пикантный соус к жаркому из дичи, состоит из вина, мясного бульона, мелко нарубленной ветчины, сельдерея и разных пряностей.


Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре»

НЕАПОЛИТАНСКИЙ ЗАЛИВ →← НЕАПОЛИТАНСКИЕ ВОЙНЫ

Смотреть что такое НЕАПОЛИТАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ в других словарях:

НЕАПОЛИТАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ

небольшие круглые лепешки из миндального теста с прибавлением настоя апельсинных цветов и лимона. Н. соус — пикантный соус к жаркому из дичи, состоит и... смотреть

T: 137