см. Квас.
Устар. Прохладительный напиток, род кваса. День был заключён порцией холодной телятины, бутылкою кислых щей и крепким сном (Гоголь. Мёртвые души). В дв... смотреть
Жарг. мол. Депрессия, подавленное состояние. Вахитов 2003, 78.
sopa de repolho azedo (de chucrute)