см. Пектиновые вещества.
пектоза сущ., кол-во синонимов: 2 • протопектит (1) • сахар (47) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: протопектит, сахар
ПЕКТОЗАНерастворимое вещество, содержащееся в незрелых плодах.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.Синонимы: ... смотреть
[化] 果胶糖Синонимы: протопектит, сахар
(фермент) Pektose
(фермент) Pektose